23
okt
okt
Har du inget fikabröd hemma men är sugen på någonting sött…och nyttigt?
Testa dom här urgoda bananbollarna!
Du behöver 1-2 mogna bananer, ca 2 dl kokos. Sätt ugnen på 175 grader.
Mosa bananerna med en gaffel. Blanda ihop med kokosen och rulla sedan bollarna i kokosflingor. Känns dom för lösa så blandar du bara i mer kokos.
Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och grädda dom i ugnen ca 10 minuter.
Klart.
Om du inte gillar kokos så gör andra smaksättningar.
Vad sägs om lite krossade jordnötter och lite jordnötssmör?
Eller för dig som gillar choklad. Lägg i kakao och varför inte en hint av kardemumma?
Prova dig fram vad som passar dig bäst.