Den här veckan delar vi smarriga och nyttiga recept till frukostar och mellanmål. Perfekta nu när man ska tillbaka till vardagsrutinerna. Här kommer en recept för energirika raw bollar med smak av choklad och kaffe från vår ambassadör Zebastian Gudmundsson
Energirika raw balls med chiafrön
Ingredienser:
- ½ skopa PranaOn Power Plant Rich Chocolate
- 200 g färska dadlar
- 1 dl havregryn
- ½ dl kaffe
- 2 msk kokos olja
- 1 msk vatten
- 2 msk chiafrön
- ½ dl kokosflingor
Mixa ihop alla ingredienserna och rulla sedan till bollar i önskad storlek. Lägg in i kylen tills dom har blivit fastare.
Tips! Om du tycker smeten är för lös kan du tillsätta mer havregryn eller proteinpulver. Prova dig fram med olika smakkombinationer med PranaOn proteiner. Hur gott är inte till exempel Himalayan Salted Caramel + några matskedar av mandelsmör ❤
Varför de här ingredienserna?
Dadlar ger naturlig sötma plus fibrer och kalium. Chiafrön bidrar med omega-3, protein och fibrer som gör dig mätt länge. Havregryn ger långsamma kolhydrater och kaffet en mjuk energikick – tillsammans blir bollarna ett perfekt mellanmål före eller efter träning.
Näringsvärde i korthet
Med PranaOn-protein blir varje boll en liten proteinboost från växtriket, utan tillsatt vitt socker. Perfekt när suget kommer och du vill ha något sött som faktiskt ger kroppen något tillbaka.
Variera efter smak
- Byt Rich Chocolate mot Himalayan Salted Caramel + en matsked mandelsmör för en salt-söt variant. ❤
- Rulla bollarna i kokosflingor, kakao eller finhackade nötter för olika ytor.
- Tillsätt en nypa flingsalt eller lite apelsinskal för extra karaktär.
Förvaring
Bollarna håller ca 1 vecka i kylen i en lufttät burk, eller upp till 2 månader i frysen. Gör gärna en dubbel sats – de försvinner snabbare än du tror!

